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Domaine du Vieux Bourg - Vins Ziane Collection
  • Bretagne

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  • Provence

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Domaine du Vieux Bourg


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La propriété familiale est chargée d’histoire: maison du XVIIIe, vestige de souterrain refuge (XIe) et pressoir long fût du XVIIIe.


Le domaine exploite dix-huit hectares : seize sont plantés de Cabernet Franc pour élaborer des Saumur-Champigny et du Cabernet de Saumur, deux sont plantés de Chenin pour l’élaboration de Saumur blanc et de Crémant de Loire.

Une ETOILE pour le Vieilles Vignes 2011

Les commentaires sont les suivants:Ce vin qui a sejourné en cuve et en fût offre un bouquet intense de fruits confiturés (fraise, cerise). Le palais se montre dense, ample, rond et fin, et s'appuie sur des tannins soyeux. Un vin equilibré et deja tres agreable, qui pourra être apprécié des à present ou gardé 5 ans

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