Notice: Undefined variable: id_current_shop_group in /home/envision/public_html/sites/vinszianecollection/override/controllers/front/ManufacturerController.php on line 47
Domaine Giachino - Vins Ziane Collection
  • Bretagne

  • Notice: Undefined index: domaines in /home/envision/public_html/sites/vinszianecollection/cache/smarty/compile/297da050321c4ac2d249e751ad31f60c06919d46.file.manufacturer.tpl.php on line 50
  • Provence

  • Notice: Undefined index: domaines in /home/envision/public_html/sites/vinszianecollection/cache/smarty/compile/297da050321c4ac2d249e751ad31f60c06919d46.file.manufacturer.tpl.php on line 50

Domaine Giachino


Notice: Undefined index: features in /home/envision/public_html/sites/vinszianecollection/cache/smarty/compile/297da050321c4ac2d249e751ad31f60c06919d46.file.manufacturer.tpl.php on line 77

Notice: Trying to get property of non-object in /home/envision/public_html/sites/vinszianecollection/cache/smarty/compile/297da050321c4ac2d249e751ad31f60c06919d46.file.manufacturer.tpl.php on line 77

Le Domaine Giachino, situé en Savoie, dans le parc régional de la Chartreuse, récolte et produit des vins en agriculture biologique, c’est ce qui fait sa singularité : en effet, le vignoble est parcellisé et s’étend sur les coteaux du Mont Granier, sur les communes de Chapareillan, les Marches et Apremont. Désirant respecter l’environnement depuis que la production a commencé, le domaine Giachino répond aux critères d’exigences de 2 labels importants que sont AB et Nature & Progrès. Cette façon de travailler est toute nouvelle et ouvre de nouvelles perspectives dans un monde viticole assez traditionnaliste : en effet, chaque vigneron du domaine instaure un vrai rapport avec la vigne, doit être à l’affût des aléas climatiques, des saisons. C’est l’à l’homme de s’adapter à la nature et non l’inverse. A partir de ce constat, les cépages produits sont peut-être de moindre importance mais d’une qualité assez rare pour être mentionnée.

L’expression d’un terroir

Le sol savoyard est un sol vivant et son aération, sa teneur en oligo-élément, ses racines, sa faune, sa vie microbienne font partie intégrante de son histoire. A partir de là, décider d’avoir des vignes en cette région implique naturellement des vignes et des vins de terroirs, de caractère. En décidant de se consacrer l’agriculture biologique (aucun engrais chimique, pas de pesticides, engrais naturels de synthèse, enherbement des treilles, etc.), le domaine Giachino se tourne vers la simplicité et le naturel afin que le consommateur profite et bénéficie des bienfaits et d’un produits spécialement étudié pour lui, d’une grande qualité.

Les vins que l’on peut retrouver au domaine sont le Apremont (vin expressif et fruité, intense, ample avec des nuances de bergamote, d’ananas et de sureau), le Gamay (senteurs de fruits noirs très mûrs, presque confiturés), le Giac’Bulles qui est un vin pétillant, le Marius et Simone, la Méthode traditionnelle  (autre vin effervescent aux arômes d’agrumes et de fruits jaunes aus notes florales et beurrées). D’autres vins sont disponibles comme la Mondeuse (vin authentique et à forte personnalité avec sa robe couleur rubis aux reflets violacés, avec es arômes de groseille et de griottes), le Monfarina (couleur jaune pâle avec des senteurs exotiques rappelant les fruits de la passion et le litchi notamment ainsi que les agrumes et le cassis), le Persan, le Primitif et la Roussette de Savoie.

Découvrez la gamme des vins du producteur
Des vins travaillés dans la pure tradition locale.