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Bourgueil cuvée Petit Mont 2014 Agrandir

Bourgueil cuvée Petit Mont 2014 2014
Domaine du Petit Bondieu

obe rouge soutenu, le nez est séduit par un bouquet de mûres et cassis avec une pointe épicée.

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Vin issu de vignes de 40 ans du cépage Cabernet Franc cultivé sur des sols argilo-calcaires en agriculture biologique, la priorité de ce domaine étant la production de vins naturels. Le raisin est récolté par tris successifs, puis vient la macération de quelques jours et la fermentation avec contrôle des températures. Le vin est élevé en barriques. Robe rouge soutenu, le nez est séduit par un bouquet de mûres et cassis avec une pointe épicée. En bouche, on retrouve l'intensité des arômes et une finale assez longue, bel équilibre. Ce vin qui peut se déguster jeune ou être oublié en cave quelques années, accompagnera les viandes rouges, le gibier, un plateau de fromage. BOURGUEIL Rouge AOC Cuvée du Petit mont 2010
2 étoiles au Guide Hachette deux mille douze
  • CUVEE : Cuvée Petit Mont
  • MILLESIME : 2014
  • VOLUME : 75 cl
  • COULEUR : Rouge
  • CEPAGE : Cabernet franc
  • SPECIFICITE : Vins Biologique
  • VITICULTEUR : Domaine du Petit Bondieu
  • REGION : Val de Loire
  • APPELLATION : Bourgueil
  • UNITE : LITRE
0,75 l.

11,00 €

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Producteur
DOMAINE DU PETIT BONDIEU
THOMAS PICHET

Jean-Marc Pichet appartient à une lignée de vignerons, c’est pourquoi il décide en 1976 de fonder son propre domaine, le domaine du Petit Bondieu...

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