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Rosé de Loire 2017
Domaine de Clayou

Belle robe rose saumonée, nez séduisant sur un bouquet floral et fruité aux notes de fruits rouges.

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Cépages de Cabernet franc et Grolleau sur sol argilo schisteux conduits en agriculture raisonnée avec certification « Terra Vitis » qui assure la sécurité alimentaire du produit et le respect de l'environnement. Vendange mécanique ensuite la vinification débute par un pressurage pneumatique, débourbage, levurage puis fermentation pendant 4 à 5 semaines en températures basses.
Belle robe rose saumonée, nez séduisant sur un bouquet floral et fruité aux notes de fruits rouges. Bouche très agréable, harmonieuse, d'une belle rondeur enveloppée de fraîcheur.
Servi frais, 8 à 10°, ce cabernet d'Anjou sera apprécié à l'apéritif, avec la charcuterie, la cuisine créole ou méditerranéenne, les viandes blanches.
  • CUVEE : Sec
  • MILLESIME : 2017
  • VOLUME : 75 cl
  • COULEUR : Rosé
  • CEPAGE : Grolleau Cabernet Franc
  • VITICULTEUR : Domaine de Clayou
  • REGION : Val de Loire
  • APPELLATION : Rosé de Loire
  • UNITE : LITRE
0,75 l.

6,50 €

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Producteur
DOMAINE DE CLAYOU
Jean Bernard CHAUVIN

Le Domaine de Clayou, qui se situe au cœur même des Coteaux du Layon, existe depuis près de 4 générations. C’est grâce à la vitalité et au dynamisme de la commune ...

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