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FITOU SELECTION 2009
Château Wiala

Le nez dégage des parfums de fruits mûrs qui laissent place à un corps épicé donnant une sensation très agréable en bouche.

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L’AOC Sélection est un vin d’assemblage de 3 cépages: Carignan 35%, Grenache 25% et Syrah40% cultivés sur des sols argilo-calcaires et schistes en coteaux. La culture de ces vieilles vignes plus de 50 ans pour le Carignan, plus de 30 ans pour le Grenache et 20 ans pour la Syrah s’inscrit dans une démarche écologique respectueuse de la plante et de l’environnement.
Le nez dégage des parfums de fruits mûrs qui laissent place à un corps épicé donnant une sensation très agréable en bouche. Les arômes de violette de la Syrah se combinent au velouté du Grenache pour permettre l’épanouissement du Carignan.
Idéalement servi entre 16 et18°C, il accompagnera le gibier, les viandes grillées ou en sauce et le fromage.
  • CUVEE : Sélection
  • MILLESIME : 2009
  • VOLUME : 75 cl
  • COULEUR : Rouge
  • CEPAGE : Carignan vieilles vignes, Grenache noir, Syrah
  • VITICULTEUR : Château Wiala
  • REGION : Languedoc
  • APPELLATION : Fitou
  • UNITE : LITRE
0,75 l.

16,50 €

16,50 €

Producteur
DOMAINE CHâTEAU WIALA
alain voorons

Les vignes se morcellent en différents types de terrains qui se complètent les uns les autres. Il y a des terres argileuses et calcaires pour les vignes qui se situent dans les coteaux face au Sud...

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